Капуста – лікування капустою

Капуста білокачанна містить великий набір речовин, необхідних для життєдіяльності організму. Наукові дослідження показали, що фітонциди капусти згубно діють на туберкульозні палички і інші хвороботворні мікроби.

Капуста знаменита вітаміном U, який оберігає слизову оболонку шлунково-кишкового тракту і попереджаєрозвиток виразкової хвороби.

тартронова і фолієва кислоти, що містяться в цьому овочі, перешкоджають розвитку ожиріння та атеросклерозу шляхом зниження переходу вуглеводів в жири, і сприяють білкового обміну. ??

В капусті багато і сірковмісних речовин (75 мг%), які стимулюють утворення інсуліну і регулюють концентрацію цукру в крові.

Білок капусти містить незамінні (не виробляються нашим організмом) амінокислоти – лізин, метіонін, треонін, триптофан. Ці кислоти беруть участь в утворенні крові, стимулюють діяльність нирок, наднирників, щитовидної залози, а також сприяють зростанню і відновленню тканин.

В цілому ж капуста дає загальне зміцнення організму і стійкість його проти багатьох захворювань.

Артрит . Відварити капусту, у відвар покласти ячної муки, коріандру, м’яти, трохи посолити і прикладати до хворого місця.

Атеросклероз . Вживати більше сирої капусти, так як її клітковина виводить з організму шлаки і холестерин.

Гастрит. Вживають 100 мл свіжого капустяного соку. Якщо сік викликає печію, то його розбавляють наполовину кип’яченою водою. При зниженій кислотності додають за смаком сік квашеної капусти. Схожим лікувальним властивістю володіє і відвар з капусти. Для цього її опускають на хвилину в окріп, відкидають на друшляк і віджимають через марлю. П’ють по 1/3 склянки 3 рази на день.

Грижа пупкова . У народі вважають, що вона виліковується повністю, якщо до хворого місця прикладати ганчірочку, змочену в розсолі кислої капусти. Зверху покласти скибочку сирої картоплі. У дітей приблизно через місяць грижа зникає.

Дифтерія. Обкласти і зав’язати горло свіжим листям капусти, змінюючи їх, як тільки вони зігріються.

Кашель (загрудинний з трудноотходящей мокротою). Взяти одну частину свіжої дрібно нарізаною капусти, 5 частин води і 1/5 частина меду. Томити на водяній бані півгодини. Долити водою до початкового об’єму. Пити теплим по півсклянки 3-5 разів на день. Таке ж лікування вживають при хронічному бронхіті.

Недокрів’я (анемія) . Покращує і оновлює кров капуста червонокачанна. Білокачанна володіє також цими властивостями.

Печінка. Хвороби її лікують сумішшю розсолу квашеної капусти і томатного соку, взятих по половині склянки кожного. Випивати по 1/3 склянки 3 рази на день після їди.

Пієлонефрит. Дрібно нарізану капусту і воду взяти в рівних кількостях. Відварити. Пити по півсклянки 4-6 разів на день. Цим же засобом лікують гіпертонію та подагру.

Втрата голосу, охриплість . П’ють свіжий сік капусти, змішаний з цукром. Приймати по 1 чайній ложці кілька разів на день.

Селезінка . Її хвороби лікують соком свіжої капусти, прийнятою по півсклянки 3 рази в день протягом місяця. Таке ж лікування проводять і при хворобах печінки, колітах.

Рахіт . Зварити капусту, буряк і морква разом. Відвар пити 4-5 разів на день дітям – по 1 чайній ложці, підліткам – по 1 столовій ложці. При цьому добре робити ванни з вівсяної соломою, або коренем пирію, або з низкою.

Рани, опіки, виразки. товчена капуста, змішана з яєчним білком, сприяє їх загоєнню. Прикладають і цілі капустяні листки.

Солітер . Лікують вживанням капустяного розсолу, який п’ють по 500 мл на день за 20 хвилин до їжі протягом 20-30 днів.

Суглоби хворі . Лікують прикладанням свіжих капустяного листя. Є відомості, що при такому лікуванні розсмоктуються навіть шишки.

Серцево-судинні хвороби . Стенокардія, порушення серцевого ритму. Вживати в їжу більше свіжої капусти.

Екзема . Накладають свіжі капустяні листки на 2 дні. Потім знімають. Так лікують до одужання.

Виразка шлунка та дванадцятипалої кишки . П’ють по 150 мл свіжого капустяного соку 4 рази на день за 40 хвилин до їди. Сік готують кожен день. Курс лікування 30 днів.

Хорошим засобом від цієї хвороби вважають і розсіл кислої капусти. 1 столову ложку розсолу змішують з 6 столовими ложками холодної кип’яченої води. Пити щогодини по 1 столовій ложці. У народних лікарських порадниках зазначено, що таке лікування зцілює навіть застарілі хвороби.

При переїданні свіжої капусти може бути печія, здуття живота і болю в ньому, нудота. Оптимальна доза за один раз – 100 г салату зі свіжої капусти.

При ослабленому організмі і для профілактики захворювань свіжий сік капусти п’ють, починаючи з 1-2 столових ложок і доводячи об’єм до півсклянки 3-4 рази на день за 30 хвилин до їди.

Увага! Перед застосуванням наведених вище рецептів – необхідно проконсультуватися з лікарем.

Tags:

• капуста лікування
• Капуста в лікуванні
• Лікування листками капусти
• листя капусти лікування
• після розсолу з капусти